ميزانيه مشتريات اقتصادية جدآ

الشيف سما محمود
ارجوكم ارجوكم اللى مش عجبوا الكلام ميعلقش سيبي غيرك يستفاد ولو بافكار فقط مش فلوس فى عرايس وستات بيوت فعلا متعرفش تمشي بيتها كلنا كنا كده وبنتعلم 
بلاش التعليقات بتاعت فين الاسعار ده
 موجوده يا فندم وبشترى بيها مش اخترعاتى انتو ما شاء الله عارفين كل حاجه
نبدا بقي فاكرين ان البوست اللى فات بتاع الفطار والعشاء والخضار والمنظفات عمل ميزانية 500+350الفراخ=850
نكمل✍️
الفراخ 👇🐓🐓🐓
خمس فرخات كل فرخه 2كيلو وحسب السعر عندكم بقي انا اشتريت 31
5فرخات هيقطعو مبلغ 310+20كبد وقوانص+20اجنحه=350
🌹فرخه هنسبها سليمه نحشيها جنب شوية ملوخيه 
🌹فرخه تانيه هنقطعها 8 للشوى 
اما التلات فرخات هيطلعوا 6اوراك وكيلو ونص بانيه
🌹3اوراك يتعملوا شيش طاااوق
🌹3اوراك نقسمهم ونعمل صنية بطاطس وشوية ملوخيه ورز
🌹نص بانيه وشوية مكرونه
🌹نص شاورمه مكعبات نعملها صنية مكرونه نجرسكو
🌹ونص شاورمه تتعمل فتة شاورمه سورى او بيتزا او سندوتشات 
كده التلات فرخات خلصوا 
🌹نص كبد وقوانص بتوع الخمس فرخات وزودت عليهم النص اللى كتبتلكم سعروا فوق
نعمل طواجن كبد وقوانص بالبطاطس وشوية رز ابيض
🌹اجنحة التلات فرخات اللى اتقطعوا وزودت عليهم كيلو اجنحه بردوا عملت حسابوا فوق
نعمل كنتاكى للاولاد 
ندخل على اللحمه هاتها جمايل يارب 😂
👇🌹
اللحوم 
👈نص كيلو كفته ارز جملى 50
 وشوية رز بشعريه
👈نص كيلو مفروم جملى 50
يتعمل حواوشي وبطاطس
👈نص كيلو مفروم جملى 50
برجر او للمكرونه البشاميل او بطاطش محشيه وجلاش
👈🙈اللحمه لو مجمده او من الجمعيه 100
لو بلدى 150
نعمل نص كيلو منها كباب حله ونزود مكعبات بطاطس وارز ابيض
ونص كيلو نعمل فته ونقطعها قطع متوسطه
النص بيعمل حوالى ست قطع
👈كيلو كبده مستورده50
نص شرائح للقلى مع بطاطس وسلطه
ونص قطع سنوتشات وطحينه وشيبسي
كده حسابنا 350اهو محرمناش نفسنا من حاجه ولحمه بلدى كمان 
نذود نص سجق لحمه 35ونعمل طواجن مكرونه بالسجق
يبقي كده حسابنا 850+385=1235+100اسماك=1335
والباقى تحت باند اختلاف الاسعار من مكان لمكان كده ميزانيه 1500مشتريات الشهر من بقوليات وخضروات ومنظفات ولحوم ودواجن واسماك
اما باقى المتطلبات ربنا يعنه عليها 

👇🌹
الاسماك
نقول اتنين كيلو سمك بلطى 60وشوية رز وسلطه
او اتنين كيلو تونه 100ونعمل صنيه 
اللى يحب ياكل اسماك اكتر يقلل فى كمية اللحوم او الفراخ
اظن انا كده عملتلكم الميزانيه اللى انا شخصيا بمشي عليها الفكره فى ان شراء الحاجه بالشهر 
بتوفر عليكى كتير وبتبارك فى حاجتك

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقه عمل الزلوط

الشيف سما محمود
صورة
فين أهل سيناء والعريش الحاضر يعلن الغائب طريقه عمل الزلوط اكله الفنان محمد صبحي المكونات 3 كوب لبن كور صغيرة من العجوه سوداني وزبيب جوزه الهند وفانيليا سكر كوب ونصف دقيق سمنه وقشده ماء او لبن للعجن جبنه مونزريلا الطريقة نحضر الدقيق ونضع عليه السمنه والقشطه وتعجن باللبن أو الماء ثم نتركها نصف ساعة حتي العجين يرتاح ثم نحضر العجين ونبدأ بفردها بالنشابه ثم نقطعها مربعات صغيرة ثم نحضر قدر ونضع به اللبن والسكر والفانيليا والمكسرات والسكر ونتركها حتى تغلي ثم نضيف كورات العجوه ومربعات العجينه ونتركه حتي تغلي وتبدأ تتشرب اللبن ثم نحضر صنيه ونضع بها المكونات ونضيف الجبنه المونزريلا ونضعها بالفرن لمده ربع ساعه وتقدم وبالف هنا وعافية الشيف سما محمود
Read more »

طريقه عمل التونه

الشيف سما محمود
صورة
طريقة عمل التونة بالبيت : المقادير : - 2 كيلو  سمك تونة أو ماكريل - ½ كوب  دقيق - 1 ملعقة صغيرة  ملح ليمون - 3 ثمرات ليمون مقطعة شرائح رفيعة - 3 ورقات لورا - ¾ ملعقة صغيرة  كمون حصى - ½ ملعقة صغيرة  فلفل أسود - 1 كوب  زيت - 1 كوب  خل - ½ كوب  عصير ليمون - 1 كوب من ماء سلق السمك - 1 ملعقة كبيرة ملح طريقة التحضير : اغسلي السمك جيدًا من الداخل والخارج، ثم أزيلي الرأس والذيل. قطعي السمك إلى نصفين، ثم أضيفي الدقيق وملح الليمون، وقلبي جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة. اغسلي السمك جيدًا بالماء حتى تتخلصي من الدقيق وملح الليمون. على نار متوسطة، ضعي كمية من الماء، واتركيه حتى يغلي. أضيفي ورق اللورا والفلفل الأسود والكمون وشرائح الليمون، واتركي الماء يغلي لمدة دقيقتين. أضيفي السمك واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 60 دقيقة. ارفعي السمك من ماء السلق، ثم ضعيه فورًا في ماء مثلج، واتركيه لمدة دقيقتين. ارفعي كل قطعة من الماء البارد، وبواسطة ملعقة أو سكين، أزيلي القشرة بهدوء حتى لا يتفتت منك السمك. افتحي السمك وأزيلي الشوك من الدا...
Read more »

افهم ابنك صح

الشيف سما محمود
صورة
1- ضرب طفلِك يجعله يعتقد أن من حقه أن يضرب أخاه الأصغر أو زميله الأضعف منه في الفصل، وربما زوجته في المستقبل، هذا لأنه يجدك أنتِ الكبيرة القوية تضربينه عند ممارسته لسلوك خاطئ وكأنكِ تعطيه إشارة غير مباشرة بأن هذا السلوك مقبول إذا أخطأ الأضعف بدنيًا والأصغر حجماً.  2- يرى خبراء التربية أن استخدامك للضرب لن يتوقف عند حد معين، بل سيزداد سوءًا مع الوقت وستصبحين أعنف مع طفلكِ في كل مرة تجدين أنها الوسيلة المناسبة للعقاب، وهذا مع الوقت سيصبح عادة يصعب الإقلاع عنها.  3- قد يؤدي الضرب إلى توقف طفلك عن فعل سلوك خاطئ، ولكنه مع الوقت سيضعف علاقته بكِ وقد يصيبه في المستقبل بمشكلات نفسية، مثل القلق الدائم والإحباط وعدم القدرة على إتباع السلوك الحسن والتعاطف مع الآخرين، بل قد يكون نواة لإدمان طفلك للمخدرات في المستقبل لا قدر الله.  4- قد يكون سبب ضرب طفلك هو اتخاذك لأهلك كقدوة في التربية، حيث إنهم كانوا يستخدمون الضرب كوسيلة للتهذيب، ولكن ليس كل ما كانوا يعتقدون في الماضي أنه صحيح ومناسب ظل كذلك، فمع تقدم الوقت أصبح ضرب الأطفال ممنوعاً في 30 دولة حول العالم، أليس هذا كافيًا لإعادة التف...
Read more »